#澳門JW萬豪酒店 於5月起邀得兩位韓國客席名廚到訪「名廚都匯」，來自首爾JW萬豪酒店的樸晸運和李希淵，攜手呈獻味游韓國自助餐。樸晸運擁有30多年資深廚藝經驗，曾接受歐陸美食及傳統韓國料理的專業訓練，於超過20間不同概念的餐廳工作。而近年於韓國餐飲界嶄露頭角的李希淵，更是廚壇的明日新星。
全新推出的主題自助餐薈萃經典韓式佳餚。韓式冷盤豐富多樣，選料以時令新鮮食材如大蝦、鮑魚、八爪魚等為主，配以各式各樣的醬汁清新味蕾。營養豐富的熱湯系列包括韓式海帶牛肉湯，精彩紛呈的主菜如韓式春川辣炒雞肉、韓式醃牛肋骨、及廣受歡迎的韓式泡菜煎餅，充滿地道風味。
地址：澳門JW萬豪酒店一樓名廚都匯
供應日期：5月16日至8月2日
時間：晚上6:00至9:30
收費：成人每位澳門幣638元起；小童每位澳門幣320元起
訂座電話：（853）8886 6888
（右起）來自首爾JW萬豪酒店的客席名廚樸晸運及李希淵。
韓式泡菜煎餅
韓式泡菜沙律
韓式醃牛肋骨
八爪魚沙律配柚子汁
韓式醬醃牛肋排配雜菜
名廚都匯自助餐廳
コメント